VÍDEO: Policiais encontram baratas e ingredientes no chão em distribuidora de salgados
No mesmo ambiente, pombos estavam circulando em uma pilha de isopores
Nesta quarta-feira (4), policiais investigaram um centro clandestino de distribuição de salgados, localizado no Andaraí, na zona Norte do Rio de Janeiro. Durante a operação, foi constatado que não havia qualquer controle sanitário no local e, ao todo, oito estrangeiros foram detidos, e quatro barraquinhas que revendiam os alimentos foram apreendidas na Tijuca.
De acordo com investigações da Delegacia do Consumidor e da 32ª Delegacia de Polícia da Taquara, dezenas de esfirras, quibes e outros alimentos em péssimas condições estavam sendo preparados, embalados e distribuídos para revenda. Todos esses produtos eram destinados a "barraquinhas de comida síria", localizadas em esquinas do Centro, Copacabana, Ipanema e Barra da Tijuca.
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O que foram encontrados na cozinha?
No ambiente em que os salgados eram preparados, foram encontradas baratas circulando sobre as bancadas e os utensílios, panelas grandes descascadas com óleo antigo para fritura, além de restos de massa e alimentos espalhados ao lado de bandejas queimadas e engorduradas.
Em outra parte do espaço, também foram achados produtos armazenados no chão, sem qualquer refrigeração, dentro de sacolas reutilizadas e caixas de isopor em estado de decomposição. Procurada, a Vigilância Sanitária informou que o local não possui licença sanitária para funcionamento e que, até então, estava interditado desde novembro de 2024.
(Victoria Rodrigues, estagiária de Jornalismo, sob supervisão de Vanessa Pinheiro, editora web em Oliberal.com)
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