Tá com fome? Aprenda fazer um pão de queijo com calabresa ultra fácil
Receita prática para aliviar a 'broca' do final de tarde
Pães de queijo sempre são bem-vindos na hora do lanche e com uma xícara de café ficam melhor ainda. Mas se você estiver cansada de sempre comer a massa tradicional, que tal variar no cardápio? A gente aproveita e ensina a fazer uma nova receita da iguaria mineira que leva cubinhos de calabresa.
INGREDIENTES
- 100 ml de leite;
- 100 ml de óleo;
- 2 ovos inteiros;
- 100 g de queijo parmesão ralado;
- 250 g de polvilho doce (peneirado);
- 1 colher (sopa) fermento em pó;
- 150 g de queijo provolone (corte em pedaços pequenos);
- 150 g de calabresa (em cubos pequenos);
- Sal a gosto.
MODO DE PREPARO
- Pegue uma panela, frite a calabresa com azeite até dourar;
- Quando a proteína já estiver frita, separe a porção em um prato;
- Bata no liquidificador o leite, óleo e os ovos até que fiquem homogêneos;
- Em uma tigela, coloque a mistura e acrescente aos poucos o polvilho doce peneirado;
- Coloque o queijo ralado, a calabresa e o queijo provolone;
- Misture a massa aos ingredientes com as mãos até ficar uniforme;
- Depois, unte uma forma com manteiga e trigo;
- Coloque a massa na forma (de preferência com furo) e leve ao forno preaquecido a 180ºC ;
- Deixe assar por 40 a 50 minutos.