Que tal um 'docinho' diferenciado? Aprenda fazer brigadeiro de caipirinha
Saiba como preparar um sobremesa diferenciada para comemorar o Dia da Cachaça
Você também é o tipo de pessoa que não nega um bom doce? Que tal experimentar um que tem como ingrediente a "pinga"? Em alusão ao Dia da Cachaça, celebrado nesta segunda-feira (13), nós vamos te ensinar a preparar uma sobremesa de caipirinha.
► INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado;
- 1/2 caixinha de creme de leite;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1 gema;
- 1/2 colher de sopa de trigo;
- raspas de limão;
- 25ml de cachaça.
► MODO DE PREPARO
- Junte todos os ingredientes, exceto a cachaça, e misture tudo;
- Leve ao fogo baixo até o ponto de brigadeiro, ou seja, soltando da panela;
- Retire do fogo, acrescente a cachaça, volte para o fogo e mexa mais pouquinho;
- Despeje em uma forma untada e deixe esfriar para enrolar;
- Depois de frio, enrole e passe no açúcar com raspas de limão;
- Pode servir.