Receita de Jantar: veja como fazer estrogonofe de frango
O prato é popularmente conhecida pela praticidade e versatilidade no modo de preparo
Em dúvida do que preparar no final do dia? O estrogonofe de frango é um dos pratos simples e que salvam o jantar para quem gosta de algo rápido e prático! Por isso, separamos os ingredientes necessários e passo a passo do prato; confira:
Ingredientes
- 3 peitos de frango cortados em cubos.
- 1 dente de alho picado.
- Sal a gosto.
- Pimenta a gosto.
- 1 cebola picada.
- 2 colheres (sopa) de maionese.
- 1 colher de manteiga.
- 1/2 copo de ketchup.
- 1/3 copo de mostarda.
- 1 copo de cogumelos.
- 1 copo de creme de leite.
- Batata palha a gosto.
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Como preparar
- Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
- Junte o frango temperado até que esteja dourado.
- Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
- Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
- Sirva com arroz branco e batata palha.
Assista o vídeo com a receita completa
(Beatriz Moura, estagiária sob supervisão do editor de OLiberal.com, Felipe Saraiva)