Quer um bolo diferente? Faça um bolo beijinho e adoce a sua tarde

Se você quer um lanche da tarde mais que especial, faça um bolo beijinho. Inspirada no famoso docinho, essa receitinha é muito saborosa e vai dar um toque diferente no seu lanche da tarde. Toda a família vai adorar!

Ingredientes 

Massa

- 2 ovos

- 1 /3 de xícara ( chá) de açúcar

- 2 colheres ( sopa) de óleo

- 1 garrafinha de leite de coco

- 1 lata de leite condensado

- 1 e1/2 xícara ( chá) de coco ralado

- 1/2 xícara ( chá) de farinha de trigo

- 2 colheres ( chá) de fermento em pó

Cobertura

- 1/2 caixinha de leite condensado

- 1 /2 xícara ( chá) de coco ralado

- 4 colheres ( sopa) de leite

Modo de fazer

- Na tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo. Adicione o leite de coco morno, o leite condensado, o coco ralado, a farinha de trigo e o fermento. Misture.

- Coloque a massa numa forma de furo central de 17 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido à 180 gr por 35 minutos ou até que colocando o palito ele saia limpo.

- Para a cobertura, na panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. Deixe esfriar. Após desenforme o bolo e despeje a cobertura.