Morango com pesto de pistache e chocolate: confira o passo a passo da sobremesa
Combinação divina resulta em uma sobremesa deliciosa e prática para degustar no final de semana
Morango em si é uma delícia em manhãs frescas e dias ensolarados, mas recheado com chocolate, pistache e iogurte, fica mais perfeito ainda. A combinação divina resulta em uma sobremesa de tirar o fôlego, prática e visualmente linda para servir em ocasiões especiais. Confira o passo a passo:
Ingredientes
- 1 caixinha de morangos lavados e secos, cortados ao meio;
- 50 g de pistache;
- 40 g de chocolate branco;
- 4 colheres (sopa) de iogurte natural;
- 1 colher (sopa) de suco de limão.
VEJA MAIS
Modo de preparo
- Ponha o pistache descascado em um processador;
- Bata até obter pedacinhos pequenos;
- Pique o chocolate em pedaços pequenos;
- Ponha no processador junto com o pistache;
- Junte 2 colheres (sopa) de iogurte;
- Bata até obter um “pesto”;
- Distribua os morangos em taças de servir;
- Ponha uma colher de iogurte restante em cada taça, finalize com o pesto;
- Deixe na geladeira até a hora de servir.
(Beatriz Moura, estagiária sob supervisão da editora web de OLiberal.com, Rayanne Bulhões)