Farofa crocante é a receita de Ana Maria Braga hoje no Mais Você na Globo
No Mais Você, a apresentadora Ana Maria Braga ensinou como fazer sua receita de farofa crocante; confira os ingredientes e o modo de preparo
A receita de sexta-feira (23/06), do programa "Mais Você" é farofa crocante da Ana Maria Braga. Perfeita para acompanhar churrascos, a receita leva apenas quatro ingredientes: proteína texturizada de soja, óleo, sopa de cebola e farinha de mandioca biju.
A farofa fica pronta em apenas 20 minutos e rende até quatro porções. Veja os ingredientes e o modo de preparo.
VEJA MAIS
Ingredientes para fazer a farofa crocante da Ana Maria Braga
- 1 xícara de chá ou 240 mililitros de óleo
- 3 xícaras de chá ou 250 gramas de proteína texturizada de soja
- 1 pacote de sopa de cebola
- 3 xícaras de chá ou 270 gramas de farinha de mandioca biju
Modo de preparo da farofa crocante da Ana Maria Braga
- Em uma panela aquecida em fogo alto, 1 xícara de chá ou 240 mililitros de óleo de soja, 3 xícaras de chá de proteína texturizada de soja e deixe fritar por mais ou menos 5 minutos mexendo sempre.
- Adicione 1 pacote de sopa de cebola, 3 xícaras de chá de farinha de mandioca biju e mexa sem parar por mais ou menos 5 minutos ou até que a farofa esteja dourada.
- Sirva com churrasco ou com o que desejar.
(Estagiária Hannah Franco, sob supervisão o editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)