Coquetel: aprenda a fazer o Negroni, um dos drinks mais consumidos no mundo

O coquetel de hoje tem sabor amargo, doce e herbal

Thalles Leal

11.02.22 16h03

O Negroni foi inventado em 1919 pelo bartender italiano Fosco Scarselli, a pedidos do conde Camillo Negroni (Divulgação)

O coquetel de hoje (11/02), o Negroni, é uma das receitas mais famosas no mundo do bar. Simples e rápido de se fazer, o drink tem sabor amargo, doce e herbal. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

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Ingredientes

30ml de gin london dry
30ml de vermute vermelho/rosso
30ml de Campari
Uma tira de casca de laranja para decorrar (opcional)

Modo de Preparo

Em um copo do tipo rocks, adicione gelo a gosto e então as partes iguais dos ingredientes
Mexa a mistura com uma colher de bar, hashi ou outro objeto comprido e fino por cerca de 10 segundos
Para decorar e aromatizar o copo, torça uma tira de casca de laranja acima do drink e posicione-a entre entre o gelo e as paredes de vidro do copo.