Como fazer molho rosé, o clássico e mais popular de todos os molhos
Apesar da origem confusa (inclusive no nome), uma coisa é certa: o molho rosé é um dos mais queridinhos pelos brasileiros
É difícil encontrar quem não conhece o molho rosé. Pode até não reconhecer pelo nome, mas com certeza já apreciou o sabor do molho em alguma salada, um espetinho, batata frita ou qualquer outro prato que tem como acompanhamento um molho diferente com coloração rosada.
O molho rosé, apesar de não ter sua origem no Brasil, é um dos molhos mais consumidos entre os brasileiros, muito por conta da facilidade do preparo, que nada mais é do que a mistura de ketchup, maionese e outros temperos que podem ser adicionados para dar mais sabor à receita. Quer saber como fazer o molho rosé? Confira o passo a passo que o oliberal.com separou.
VEJA MAIS
Como fazer molho rosé
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- Suco de 1 limão
- Coentro e Cheiro-verde picados (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até virar uma mistura homogênea
- Coloque na geladeira até ficar firme e está pronto para consumo.
Dicas de como servir
Tão simples quanto o modo de preparo é a forma como ele é servido: basta colocá-lo em um recipiente e servir com batata frita, pastel, coxinha, saladas, carnes em geral e o que mais for do agrado do paladar de cada um.
*Carolina Mota, estagiária sob supervisão de Tainá Cavalcante, editora web de OLiberal.com