Chá de maçã: como preparar, é bom pra que e quem não pode tomar
A fruta está associada à prevenção de dezenas de doenças, incluindo câncer
A maçã é uma das frutas com o maior número de benefícios para a saúde já catalogados pela ciência. O consumo de seu chá também está associado a profundas melhoras na saúde. Confira os benefícios, quem não pode tomar e como preparar o chá:
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Benefícios para a saúde
A maçã carrega em si grandes quantidades de ácidos fenólicos e flavonóides, que têm propriedades antienvelhecimento, anticarcinogênicas, antimutagênicas e anti-inflamatórias. Assim, o chá de maçã, assim como a fruta inteira, pode prevenir doenças degenerativas, doenças inflamatórias, doenças coronárias, doenças do sistema circulatório e até câncer.
Quem não pode beber
Maçãs só são contraindicadas às pessoas alérgicas ao alimento. Até onde já foi pesquisado, esta fruta não causará males a longo prazo, se consumida sem exageros.
Como fazer chá de maçã
- Lave, seque e corte três maçãs com casca. Descarte o miolo e as sementes
- Em uma chaleira ou panela, adicione as maçãs e 1l de água e aqueça tudo em fogo alto, até o início da ebulição
- Reduza para fogo baixo e aguarde cerca de 1h30, até a água ficar pela metade.
- Coe e adoce a gosto.