Aprenda uma receita rápida de arroz com sardinha e ovo para o almoço de hoje
A receita é uma ótima opção para quem busca praticidade
O almoço de hoje, sexta-feira (18/03), ensina a fazer uma receita de um saboroso arroz com sardinha e ovo para aqueles que buscam praticidade. Confira os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 e meia xícara (chá) de arroz
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1 lata de Sardinha com Óleo Gomes da Costa (125g)
Modo de Preparo
- Numa panela junte o óleo e a cebola. Refogue até murchar, mexendo de vez em quando. Adicione o arroz e refogue demoradamente.
- Acrescente a água fervente e o sal. Misture.
- Tampe a panela e cozinhe em fogo brando por cerca de 15 minutos ou até o arroz secar e ficar cozido.
- Acrescente o cheiro verde, os ovos e a Sardinha Gomes da Costa com seu óleo. Cozinhe mexendo de vez em quando até os ovos “coagularem”.
- Sirva em seguida.
(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)