Aprenda a fazer uma Moqueca de Arraia e inove no almoço de hoje
Essa receita é uma ótima opção para quem quer uma refeição diferente e deliciosa
O almoço de hoje, quinta-feira (24/03), ensina a fazer uma receita deliciosa e diferente de Moqueca de Arraia, para quem adora surpreender nas refeições. Confira os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes
1 quilograma de arraia
200 mililitros de leite de coco
1 unidade de cebola
1 unidade de pimentão
2 unidades de tomate
¼ xícara de azeite de dendê
pimenta do reino
sal
Modo de fazer
- Coloque a arraia na panela com os temperos (cebola, pimentão e tomate cortados em tiras ou pedaços);
- Depois junte o leite de coco, sal e pimenta do reino a gosto e cozinhe em fogo médio por 15 minutos;
- Por último adicione o azeite de dendê e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Depois disso sua moqueca de arraia está pronta.
(Estagiária Maiza Santos, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)