Aprenda a fazer uma batata gratinada com bacon e molho branco cremoso

Economize tempo e faça uma refeição gostosa, mas sem precisar gastar muito

O Liberal

27.10.21 10h00

Batata gratinada com bacon e molho branco cremoso. (Divulgação)

Variar o cardápio do almoço é uma ótima opção para não enjoar de certos pratos. Mas, quando se consegue unir a praticidade da receita e ingredientes baratos é melhor ainda. Por isso, vamos te ensinar a fazer uma batata de forno com bacon e molho branco que é divina. Aprenda a fazer o passo a passo e arrase na cozinha.

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INGREDIENTES

500g de batata;
100g de bacon;
1 xícara de chá de muçarela ralada;
1 xícara de chá de molho branco;
Azeite;
Sal;
Pimenta.

MODO DE PREPARO

Descasque e corte a batata em rodelas, corte o bacon em cubos e rale o queijo
Reserve
Coloque a batata em uma panela com água suficiente para cobrir todos os pedaços
Cozinhe por 20 minutos ou até que fique al dente
Enquanto isso frite o bacon em outra panela (se necessário acrescente um pouco de azeite)
Prepare a travessa na qual você irá assar as batatas e pré-aqueça o forno a 200 graus
Tempere as batatas com azeite, sal e pimenta a gosto. Disponha as batatas na travessa e despeje o molho branco
Finalize com a muçarela ralada e o bacon frito
Leve ao forno para gratinar por 30 minutos e pronto!