Feira e delivery garantem fornecimento de ostras e farinha durante a pandemia
Com apoio da Emater, agricultura familiar se organiza e começa a usar o serviço de entrega ao consumidor
Apesar da pandemia do coronavírus, a população de Bragança, município do nordeste paraense, continua comprando, por um preço justo, a farinha d’água e as ostras in natura.
A venda direta ao consumidor se mantém por meio da Feira do Agricultor Familiar, que ocorre todo sábado. A novidade, para contornar a quarentena e o distanciamento social, é o delivery, pelo qual os agricultores combinam a entrega em domicílio ou em pontos estratégicos.
O processo é resultado da parceria dos próprios agricultores, representados pela Comfaf (Comissão da Feira do Agricultor), com o escritório local da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater), Fundação Cáritas Diocesana de Bragança e Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais (STTR). A Prefeitura apoia no transporte de mercadorias.
São 45 famílias de 18 comunidades, com uma oferta mensal superior a cinco toneladas de alimentos. Além da farinha e da ostra, há ovo caipira, frutas da estação, maniva (folha da mandioca) e tucupi.
Feira e delivery - Na pandemia de Covid-19, a Feira do Agricultor Familiar reduziu a estrutura em 85%, para evitar aglomerações, mas nunca deixou de funcionar todo sábado, das 5 às 10 h, na Travessa Coronel Antônio Pedro, em frente à sede do STTR. O funcionamento obedece às medidas preventivas, como uso de máscaras e álcool em gel.
O evento, que no próximo 25 de julho completará 11 anos, significa um lucro de até 70% para os agricultores, conforme estimativa da Emater.
As dificuldades provocadas pelo momento de crise também anteciparam a adesão ao sistema de delivery. As instituições parceiras ordenaram as informações de contato dos agricultores, listaram os produtos e preços, e divulgaram uma lista. Os consumidores escolhem os produtos e o horário de entrega, e entram em contato com os fornecedores via whatsapp ou ligação telefônica. O serviço tem feito tanto sucesso que há agricultores fazendo 40 entregas por dia.
Ostras
Um produto diferenciado que compõe a cartela de comercialização em Bragança são ostras in natura, produzidas pela Associação dos Agricultores e Aquicultores de Nova Olinda (Agromar), em Augusto Corrêa, município vizinho a Bragança, atendida pela Emater.
Apenas em junho foram vendidas 275 dúzias de ostras, com faturamento de R$ 3.575,00 para os 15 produtores associados. Nesta primeira quinzena de julho, já foram comercializadas 141 dúzias. A expectativa da Emater é que julho supere o mês anterior.
Serviço: Mais informações acerca dos produtos disponíveis e dos canais de comercialização pelos números e whatsapps: (91) 98090-3313 (Adriano Fonseca), (91) 98185-1072 (Maria da Conceição Sampaio) e (91) 98301-5553 (Leonardo Miranda).