Produtos veganos podem ter que mudar de nome

Salsichas e hambúrgueres veganos podem em breve ter que mudar de nome se uma nova lei for aprovada pelo parlamento da União Europeia (EU) nesta semana. Os ministros europeus devem votar projetos que querem proibir os produtores veganos de usar palavras relacionadas a produtos de carne.

Se a lei for aprovada, então, “hambúrguer”, “salsicha” e “bife” estarão entre os termos reservados apenas para produtos que contenham carne. E podem aparecer em breve no mercado como “tubo vegano” e “disco vegano” ou simplesmente “sanduíche vegano”.

Termos como “leite de soja” e “queijo vegano” já estão proibidos na UE, mas as novas leis estenderiam as proibições.

Também proibiria o uso de "semelhante ao leite" ou "semelhante ao queijo" nos rótulos, a menos que os itens contenham laticínios.

Os agricultores europeus afirmam que a mudança é necessária para proteger a marca dos produtos de carne e evitar que os clientes sejam “enganados”.

Mas médicos e ambientalistas dizem que a proibição pode enviar uma mensagem errada sobre o consumo de produtos não derivados de carne, algo que deveria ser encorajado.