Preço do pescado cai em Belém no mês de agosto
Das 28 espécies de peixes pesquisadas, 21 apresentaram redução de preço no último mês
O peixe comercializado em Belém está mais barato, segundo dados da Secretaria Municipal de Economia (Secon) e do Departamento Intersindical de Pesquisa e Estudos Socioeconômicos (Dieese/PA). Levantamento realizado em agosto mostrou que o preço do produto recuou para 21 das 28 espécies mais consumidas pelos paraenses, sendo este o quinto mês consecutivo de queda.
No período, a maior queda foi observada no preço da sarda, que diminuiu 21,33% e foi vendida a um preço médio de R$ 13,20; seguida pela uritinga, que baixou 15,19% e está cotada a R$ 11,56; além do surubim, que teve recuo de 8,49% e pode ser encontrado a R$ 16,59. Outras espécies também tiveram reduções expressivas, como o peixe pedra, o cação, o aracu, o mapará e o pacu, que tiveram variações negativas de 4,39% a 6,22%.
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De acordo com ele, hoje o cliente pode encontrar peixes a preços mais acessíveis, considerando a flutuação dos valores. No box que ele mantém no Mercado de Peixe, o preço atual do filé de dourada é R$ 20, mas a espécie já chegou a custar de R$ 25 a R$ 27. Já o preço do peixe inteiro pode variar entre R$ 15 e R$ 17. “Quando o peixe tá com preço bom, o público aparece mais pra comprar. Quando tá alto, ele dá uma sumida”, conta Valdir, explicando a dinâmica que observa nos 12 anos de trabalho na feira.
Em outro box, o feirante Salatiel Silva, 29 anos, diz que a variação dos preços é semanal, mas no momento a tendência geral é de queda. “O que está dando bastante agora é a dourada, que deu uma baixada no preço. Tava R$ 30 e agora está R$ 20. A pescada amarela aumentou um pouco. O filhote também baixou de R$ 50 para R$ 35, às vezes até R$ 30, o quilo. De julho pra cá deu uma baixada”, confirma, atribuindo a redução à maior oferta de pescado no mercado local.