Quilo da manteiga aumenta quase R$ 8 em Belém, em um ano

Assim como os demais alimentos que compõem a alimentação básica, a manteiga continua registrando aumentos significativos. Em um ano, o quilo do produto teve uma variação de quase 20% no preço de comercialização em Belém, conforme aponta o relatório do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese/Pará), divulgado nesta segunda-feira (22). 

De acordo com a pesquisa, que analisa semanalmente o preço da manteiga comercializada em padarias e supermercados da capital paraense, o quilo do produto custava R$ R$ 40,28 em outubro do ano passado, desde então, o alimento apresentou a seguinte trajetória de preço: em dezembro de 2020, o quilo da manteiga era vendido em média a R$ 41,52; em janeiro deste ano passou para R$ R$ 43,19; em setembro custava em média R$ 46,99; e no mês passado (Out/2021) foi comercializada em média a R$ 47,61.

Flávio Henrique, autônomo, conta que em casa costuma ter um alto custo com o consumo do alimento, principalmente porque além de ser consumida no café da manhã e no lanche da tarde, a manteiga também é usada no preparo de algumas refeições. 

“Eu digo que aumentou muito por causa da pandemia e da má administração da economia do Brasil. Estou comprando uma quantidade de produtos muito menor, com a mesma quantia de dinheiro usada antigamente”, afirma. 

Em comparação com o mês de setembro deste ano, a manteiga apresentou alta de 1,32% no mês passado (Out/2021). No entanto, o balanço aponta que o produto neste ano alcançou um aumento de 14,67%, ou seja, superior à inflação calculada em  8% (INPC/IBGE) para o período. Além disso, nos últimos 12 meses a alta acumulada nos preços do produto foi em torno de 18,20% contra uma inflação calculada em 11,08% (INPC/IBGE), para o mesmo período.