Feira mostra produção da agricultura familiar em Belém
Em dois dias de evento, 20 expositores mostraram seus produtos nos mais diversos segmentos.
Mais uma edição da Feira de Economia Criativa no Porto Futuro foi realizada em Belém neste final de semana. Nos dias 11 e 12 de dezembro, das 16h às 21h, 20 expositores, divididos nos dois dias, de diversos segmentos, como hortaliças, frutas, alimentos, artesanatos e plantas, estiveram no espaço para a comercialização de seus produtos.
A organização é da Secretaria de Estado de Cultura, em parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater). “Nesta feira estão sendo comercializados produtos da agricultura familiar que são atendidos pela Emater. Os participantes são da Região Metropolitana: Belém, Ananindeua, Marituba e Santa Bárbara”, contou Luciana Moreira, engenheira agrônoma da Emater.
“O objetivo é fortalecer o desenvolvimento da agricultura familiar e incentivar os pequenos produtores na comercialização de seus produtos”, acrescentou.
Além de estar perto dos produtores, que geram conhecimento entre si, o público ainda tem a oportunidade de conhecer produtos não tão populares, mas que tem os sabores da Amazônia.
Valsir Ribeiro, é proprietário da Emporium Caeteuara Pastifício, que produz massa artesal Amazônica. Com sabores da região, como tucumã, maniva, urucum, tucupi, açaí e jambu, ele produz vários tipos de macarrão.
“Os frutos da Amazônia são os insumos do meu produto. Até o momento só eu que produzo, é algo único. Ele foi feito para acompanhar os pratos da nossa região, um peixe frito, camarão ou uma moqueca. O diferencial dele, além da sua base, é que ele não pede muitos acompanhamentos, por exemplo molho ou queijo”, explicou Valsir.
As cores e as formas das massas produzidas são capazes de encantar olhares, mas o sabor, ele garante, que é ainda mais especial.
“A primeira vista o consumidor fica curioso para conhecer sobre o produto, depois ele quer entender como existe a referencia com a Amazônia, e fica mais atento quando ele vê que estamos consumindo algo nosso. Existe também a curiosidade sobre o sabor, e garanto que é incrível”, disse Valsir.