Banana diminui risco de câncer grave, revela estudo

Estudo aponta que o amido resistente, abundante na banana, pode diminuir a incidência de tumores em pessoas com predisposição genética para a doença

Jennifer Feitosa
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Cientistas explicam que uma das frutas tropicais mais consumidas no mundo pode reduzir o risco de câncer grave. Pesquisadores das universidades de Newcastle e Leeds, no Reino Unido, apontam a banana como colaboradora na prevenção da doença. O amido resistente, composto abundante na fruta, diminuiu em 60% a incidência de tumores em quem tem predisposição genética, segundo os estudos.

Foram estudados voluntários da síndrome de Lynch, uma condição hereditária que envolve o risco de adquirir câncer antes dos 50 anos. Um total de mil participantes foi acompanhado durante duas décadas. Parte do grupo recebeu 30 gramas diários de amido resistente, o mesmo que uma banana média.

Resultados e dados coletados

Os resultados mostraram que, devido ao consumo diário do amido resistente, houve uma queda nos diagnósticos de câncer no trato gastrointestinal superior, em órgãos como:

  • Esôfago;
  • Estômago;
  • Pâncreas;
  • Trato biliar;
  • Duodeno.

Os estudos indicaram que não houve redução nos casos de câncer colorretal. O benefício do amido resistente é mais útil em outras partes do sistema digestório.

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Benefícios adicionais da banana

A banana, além de prevenir o câncer, é considerada um “superalimento” por especialistas. Segundo o nutricionista Arthur Mendonça, a fruta é um ponto estratégico de carboidratos de absorção moderada, tornando-se um ótimo pré-treino para garantir energia gradual. A banana é rica em:

  • Potássio;
  • Cálcio;
  • Magnésio;
  • Vitaminas do complexo B.

Ela auxilia na contração muscular e no fortalecimento do sistema imunológico. Para incrementar os benefícios e a maior saciedade, é aconselhável misturá-la com fibras ou proteínas, como:

  • Aveia;
  • Iogurte;
  • Pasta de amendoim.

(Jennifer Feitosa, Jovem Aprendiz, sob supervisão de Vanessa Pinheiro, editora web de oliberal.com)

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