Saiba como preparar um delicioso churrasco para o almoço de domingo

A receita de hoje, domingo (16/01), ensina como fazer um delicioso churrasco que vai fazer a alegria da família no almoço de domingo. Saiba os ingredientes e o modo de preparo.

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Ingredientes

1. 1 peça de fraldinha (1 kg)
2. 2 colheres de sopa de azeite
3. 3 dentes de alho amassados
4. 2 colheres de chá de pimenta-do-reino preta em pó
5. 2 colheres de chá de sal grosso
6. 2 folhas de louro

Modo de preparo

1. Acenda a brasa e deixe-a bem quente.
2. Coloque a fraldinha em uma assadeira e faça furos com o garfo
3. Espalhe o azeite, o alho, o sal grosso e a pimenta-do-reino preta em pó em toda a carne.
4. Pique as folhas de louro e espalhe sobre a carne.
5. Coloque a carne na grelha e deixe por aproximadamente 15 minutos. Vire para grelhar o outro lado por mais 15 minutos.
6. Coloque em uma assadeira e reserve sobre a grelha. Sirva com fatias de limão siciliano.