Drink: veja como fazer o coquetel Kir Royale, preparado com espumante e creme de cassis

O Kir Royale é rápido de se fazer e tem apenas dois ingredientes: licor crème de cassis e espumante

Thalles Leal
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coquetel de hoje (10/04), o Kir Royale, é uma variação do drink Kir, popularizado pelo padre Félix Kir, que lutou na resistência francesa contra a invasão nazista da Segunda Guerra Mundial. Confira os ingredientes e como preparar:

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Ingredientes

  1. 20ml de licor crème de cassis gelado
  2. Espumante do tipo brut gelado
  3. Uma amora para decorar (opcional)

Como preparar

  1. Em uma taça, adicione o licor e, depois, complete com o espumante
  2. Mexa tudo levemente, com cuidado para não perder muito da gaseificação do espumante
  3. Fixe a amora na borda da taça, para decorar.
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