Gripe aviária: risco de infecção em humanos é baixo, explica infectologista

O principal risco de infecção pelo vírus da gripe aviária está no manuseio direto de aves infectadas, principalmente para trabalhadores de granjas ou feiras livres. No entanto, o risco de infecção em humanos é considerado baixo. Quem explica é a infectologista Rita Medeiros, que concedeu entrevista ao programa Manhã Liberal+ nesta terça-feira (20/5). Ela destaca que o vírus não é transmitido por meio da ingestão de carne de frango ou ovos, desde que estejam corretamente cozidos. IMAGENS: LIBERAL +

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