Chef Mário Call apresenta sua ‘Cabocla Cheirosa’
Por Especiais
O Cozinha Tapajônica de O Liberal desta edição apresenta o chef Mário Call, que atua há mais de 12 anos na gastronomia de Santarém. Ele nasceu em Belém, mas se considera santareno de coração, e carrega consigo a regionalidade na cozinha. Para a reportagem, preparou um menu com ingredientes nada tradicionais.
