Cerveja zero dá ressaca? Saiba tudo sobre a bebida alternativa do Janeiro Seco 🍺

Consumo cresce durante o Dry January, movimento que propõe reduzir o álcool sem abrir mão da cerveja

Hannah Franco
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Com a chegada de janeiro, muita gente decide dar um tempo no álcool após os excessos das festas de fim de ano. É nesse contexto que o chamado Janeiro Seco (Dry January) ganha força. A proposta é simples: passar o mês sem bebidas alcoólicas. Mas isso não significa, necessariamente, abrir mão da cerveja.

🍻 A cerveja sem álcool, também conhecida como cerveja zero, deixou de ser um produto de nicho e passou a ocupar espaço nas prateleiras dos supermercados e nas mesas de bares. Mas afinal, a cerveja zero dá ressaca? Engorda? Pode ter álcool? Confira, a seguir, as principais dúvidas e o que é mito ou verdade sobre a bebida.

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Cerveja zero dá ressaca?

A resposta direta é: não. A cerveja sem álcool não causa ressaca porque não contém o etanol, substância responsável pela intoxicação alcoólica. A ressaca acontece principalmente por causa de:

  • desidratação;
  • inflamação no organismo;
  • acúmulo de toxinas, como o acetaldeído.

Sem o álcool, esses efeitos simplesmente não ocorrem.

Cerveja sem álcool tem álcool?

Pode parecer contraditório, mas sim, em pequenas quantidades. A legislação brasileira permite que bebidas rotuladas como “sem álcool” tenham até 0,5% de teor alcoólico.

Esse percentual é considerado residual e resulta do processo de fabricação. Para a maioria das pessoas:

  • não causa embriaguez;
  • não altera reflexos;
  • é metabolizado rapidamente pelo organismo.
image (Divulgação/Caribeña)

🥗 Cerveja sem álcool é saudável?

Ela pode ser uma alternativa melhor do que a cerveja tradicional, mas isso não significa que seja totalmente saudável.

Vantagens da cerveja zero:

  • menos calorias;
  • ausência dos efeitos do álcool;
  • permite socializar sem ressaca.

Pontos de atenção:

  • algumas marcas têm mais açúcar ou carboidratos;
  • não é uma bebida “zero caloria”;
  • exige leitura atenta do rótulo.

⚖️ Cerveja sem álcool engorda?

Depende da quantidade consumida e do contexto da alimentação. A cerveja sem álcool tem menos calorias, mas ainda contém carboidratos vindos do malte.

👉 O consumo exagerado pode contribuir para:

  • ganho de peso;
  • aumento de gordura abdominal;
  • impacto metabólico, especialmente em quem é sedentário.
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