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Tá sem tempo para o almoço? Aprenda a fazer um empadão de frango no microondas

A receita é simples e fácil e irá salvar a sua refeição

O Liberal

Chegou a hora de fazer o bendito almoço, mas você está sem tempo para cozinhar? Não precisa ficar desesperado. A gente aproveita e te ensina o passo a passo de como fazer um empadão de frango de micro-ondas simples e gostoso.

INGREDIENTES

  • 1/2 peito de frango cortado em cubinhos;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 ovo;
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente;
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
  • Sal a gosto;
  • Páprica picante a gosto.

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o sal e o ovo e misture bem

2. Adicione a manteiga e misture até obter uma massa homogênea

3. Por último, acrescente a páprica picante e termine de misturar

4. Reserve uma parte da massa para formar a "tampa" do empadão de frango

5. Com o que restou, cubra o fundo e as laterais de um recipiente apropriado para micro-ondas com a massa

6. Faça vários furos pela a massa com o auxílio de um garfo;

7. Leve a massa para cozinhar por 5 minutos em potência alta no micro-ondas, e reserve;

8. Com o frango cortado em cubinhos e temperado a seu gosto, coloque-o em um prato que possa ir ao micro-ondas e leve para cozinhar por 2 minutos em potência alta;

9. Misture o requeijão aos cubinhos de frango cozidos e, em seguida, coloque o recheio sobre a massa de empadão cozida;

10. Abra bem a massa reservada e corte-a em várias tirinhas;

11. Disponha as tirinhas sobre o recheio, formando uma espécie de jogo da velha;

12. Leve para o micro-ondas para terminar de assar de 2 a 3 minutos em potência alta;

13. Retire do micro-ondas e espere alguns minutos para o empadão esfriar e a massa ficar mais firme;

14. Agora é só desenformar e você pode se deliciar!

Palavras-chave

Receitas
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