Quer um lanche rápido? Faça um pão ‘romeu e julieta’ na frigideira

Se você quer um lanche especial e caprichado hoje, faça um pão ‘romeu e julieta’ na frigideira. Essa receitinha de dar água na boca é super prática e ótima para quem quer impressionar os convidados ou agradar a família no fim de tarde. Faça e aproveite!

Ingredientes 

2 ovos

1 colher de requeijão ou creme de ricota (opcional)

 1 colher de sopa de tapioca ou polvilho (doce ou azedo)

 Queijo da sua preferência (minas, mussarela, etc.)

 Sal a gosto

Goiabada 

Modo de fazer

- Preaqueça uma frigideira untada com manteiga em fogo baixo.

- Em um recipiente, bata os ovos, o requeijão, o polvilho (doce ou azedo) e o sal.

- Depois, despeje metade dessa mistura na frigideira, adicione o queijo e os pedacinhos de goiabada. Então complete com o restante da massa.

- Tampe a frigideira e, quando firmar, vire para cozinhar um pouco do outro lado (bem rapidinho).