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Aprenda a fazer um delicioso camarão ao alho e óleo

Com simples ingredientes saiba o passo a passo de como fazer uma receita deliciosa

O Liberal

Está com vontade de variar o cardápio e cansou de comer carne boniva? Não precisa se preocupar, que a gente aproveita e te ensina o passo a passo de como preparar um camarão ‘douradinho’ no alho e óleo. A receita é simples, mas vai te surpreender no paladar.

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INGREDIENTES

  • 1 kg e 200 g camarão médio;
  • 1/2 xícara de óleo;
  • 10 dentes de alho;
  • Sal a gosto;
  • Limão a gosto;
  • Cheiro-verde.

MODO DE PREPARO

  1. Lave os camarões com casca, retirando-lhe a cabeça.
  2. Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio.
  3. Frite bem o alho no óleo.
  4. Coloque os camarões em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados.
  5. Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o óleo com o alho.
  6. Sirva com farofa, arroz branco e vinagrete.
  7. Se quiser, acrescente cheiro-verde por cima e limão.
Receitas
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