Quadra junina impulsiona vendas de comidas típicas em Belém

O mês de junho tem movimentado a economia de pequenos empreendedores em Belém com o aumento da procura por comidas típicas da quadra junina. Em diferentes pontos da capital paraense, a venda de mingau de milho, canjica, bolo de macaxeira, vatapá, maçã do amor e outras receitas tradicionais ganha força neste período, impulsionando a renda de quem trabalha com alimentação. Mesmo diante do aumento nos custos de ingredientes e insumos, vendedores afirmam que o movimento segue forte e a expectativa é positiva para o faturamento deste ano. Repórter: Gabi Gutierrez Repórter fotográfico: Ivan Duarte