Mercado de ovos se diversifica em Belém, mas preço ainda pesa na escolha do consumidor
O ovo, uma das proteínas mais consumidas pelas famílias brasileiras, passou a ocupar novos espaços nas prateleiras de supermercados e feiras de Belém. Além do tradicional ovo branco de granja, os consumidores encontram hoje versões vermelhas, caipiras, orgânicas, jumbo, de codorna e até enriquecidas com ômega 3. A variedade chama atenção — e também levanta dúvidas sobre o que realmente muda entre um produto e outro além do preço. Nos supermercados da capital paraense, os valores variam bastante conforme o tipo, o tamanho e a proposta do produto. Enquanto uma cartela de ovos brancos tradicionais com seis unidades pode ser encontrada por R$ 6,65, os ovos vermelhos enriquecidos com ômega 3 chegam a R$ 19,35 a dúzia. Já as embalagens jumbo e os ovos caipiras aparecem como opções intermediárias ou premium, dependendo da marca e do sistema de produção. Repórter: Jéssica Nascimento Imagem: Thiago Gomes
