Fim da cota de exportação à China reduz abate e encarece carne no Pará

O esgotamento das cotas de exportação e a consequente redução dos abates pelos frigoríficos tem gerado uma queda na oferta de carne bovina em Belém. Permissionário no Mercado da Bandeira Branca, no Marco, o açougueiro Ademir Oliveira detalha como essa dinâmica comercial afeta a disponibilidade de cortes nobres, como picanha e filé mignon, e projeta um cenário de preços ainda mais altos para o consumidor paraense nos próximos meses. REPORTAGEM: Gabriel da Mota IMAGENS: Ivan Duarte