Feiras, atacados e delivery impulsionam vendas no mercado de mariscos em Belém
O mercado de mariscos em Belém é um dos pilares da economia local, com empreendedores movimentando uma cadeia de fornecimento que abrange desde as feiras populares até grandes estabelecimentos de hospedagem e gastronomia. Apesar das oscilações de oferta, como a sazonalidade da pesca, e do aumento da demanda online, o setor continua em crescimento e se ajusta às novas necessidades dos consumidores. Segundo empreendedores do ramo ouvidos pelo Grupo Liberal, a diversificação dos canais de venda, a relação estreita com fornecedores e o aumento do delivery impulsionam o faturamento do mercado, que enfrenta desafios sazonais e a necessidade de diversificação de fontes para garantir a oferta. Repórter: Jéssica Nascimento Imagem: Ivan Duarte
Por Fatos do Dia
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