Dia Mundial Sem Carne convida à reflexão sobre hábitos alimentares e consciência ética

Celebrado anualmente em 20 de março, o Dia Mundial Sem Carne propõe uma pausa para reflexão sobre os impactos do consumo de proteína animal e incentiva a adoção de alternativas alimentares mais conscientes. Quem adotou essa diferente forma de vida ressalta a importância de proteger a vida e os direitos dos animais, e a riqueza que as alimentações brasileira e amazônica oferecem de produtos de origem vegetal para todos consumirem. Reportagem: Dilson Pimentel e Vito Gemaque Imagens: Carmem Helena