Caranguejo engorda, mas preço segue alto em Belém
O preço do caranguejo aumentou nos mercados e pontos de venda de Belém nas últimas semanas e deve continuar subindo nos próximos meses, segundo vendedores da capital. O caranguejeiro Álvaro Paiva afirma que a unidade, que antes era vendida a R$ 7, agora varia entre R$ 8 e R$ 10, após o reajuste no valor do produto em Soure, no Marajó, principal origem dos animais comercializados por ele. Além do aumento no custo do caranguejo, os vendedores também enfrentam alta no frete. “A gente tem que aumentar, senão a gente não ganha nada”, afirmou. A expectativa dos comerciantes é de redução da oferta entre junho e julho, período em que o caranguejo entra na fase de troca de casca e permanece escondido nos buracos. Ronald Gatinho explica que a dificuldade de captura nessa época deve pressionar ainda mais os preços, principalmente dos exemplares maiores, vendidos atualmente entre R$ 10 e R$ 12. Apesar da alta, a procura continua intensa em Belém. Segundo os vendedores, chegam a ser comercializados entre 200 e 400 caranguejos por dia, abastecidos por municípios como Soure, São Caetano de Odivelas, Vigia e Curuçá. Repórter: Jéssica Nascimento Imagem: Igor Mota
