Açaí é estrela das sobremesas geladas no novo Mercado de São Brás

O recém-inaugurado Mercado de São Brás, em Belém, vem atraindo olhares e paladares. Entre os novos sabores que conquistam moradores e turistas, as sobremesas geladas de açaí têm ocupado lugar de destaque. Da cremosidade dos gelatos regionais ao toque gourmet das versões com Nutella e castanhas, o fruto amazônico mostra mais uma vez sua versatilidade, agora, em um ambiente que celebra o regionalismo e a inovação gastronômica. Reportagem: Bruno Roberto e Bruna Lima Imagens: Igor Mota e Carmem Helena Edição de vídeo: Marcelo Quadros