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Pesquisa

Prévia da inflação indica alta de 0,10% no mês de julho em Belém

Alimentação fora do domicilio foi um dos setores que sofreu elevação, com alta de 0,25%

Fabrício Queiroz

25 de julho de 2023 às 12:43

Fernando Paracampos diz que foi necessário aumentar os preços das refeições para acompanhar os custos com alimentos

Fernando Paracampos diz que foi necessário aumentar os preços das refeições para acompanhar os custos com alimentos ( Foto: Ivan Duarte / O Liberal )

O levantamento do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) mostra que Belém registrou tendência de inflação em julho, com alta de 0,10%. Com isso, a região metropolitana paraense nadou contra a corrente nacional, onde foi observada deflação de 0,07%. A pesquisa foi realizada entre 15 de junho e 13 de julho e abrange as regiões metropolitanas do Rio de Janeiro, Porto Alegre, Belo Horizonte, Recife, São Paulo, Belém, Fortaleza, Salvador e Curitiba, além de Brasília e da cidade de Goiânia.

Os dados mostram que cinco dos nove setores pesquisados tiveram elevação, sendo que o maior avanço foi notado em Transportes, com alta de 1,36%. A maior influência nesse segmento foi dos combustíveis, que subiram, em média, 3,86% no período, com destaque para a gasolina que avançou 4,17%. Artigos de residência (0,37%), despesas pessoais (0,05%), educação (0,17%) e comunicação (0,19%) também ficaram inflacionados.

No sentido oposto, os setores de alimentação e bebidas, habitação, vestuário e saúde e cuidados pessoais tiveram variação negativa. No campo da alimentação, por exemplo, a queda foi de 0,24% devido ao peso das compras para o domicilio. As retrações foram notadas em diferentes categorias, como óleos e gorduras (-4,28%); cereais, leguminosas e oleaginosas (-3,9%); farinhas, féculas e massas (-1,26%) e carnes (-1,18%).

Segundo Jorge Portugal, presidente da Associação Paraense de Supermercados (Aspas), o reflexo disso foi sentido nos preços de itens bastante consumidos. “Houve queda em óleo de soja, feijão, frango e carne e outros produtos. Isso é resulta de uma grande oferta. Percebemos que ocorreu uma redução no consumo de carne e com isso aumentou a oferta e, consequentemente, queda nos preços. Outro exemplo é do óleo porque tivemos uma super safra de soja, o que levou a essa redução significativa”, esclarece.

Para o empresário, o barateamento percebido deve aquecer as vendas de produtos alimentícios. “O setor acompanha toda essa dinâmica. Se há redução no preço do fornecedor, naturalmente vai diminuir para o consumidor final”, acrescenta Portugal.

Ainda assim, a alimentação fora do domicilio teve elevação de 0,25% nesse mês, sendo puxada pelo encarecimento dos lanches (0,68%) e da cerveja (3,34%). Porém, quem trabalha nesse ramo diz que vem adquirindo produtos mais caros há vários meses e, por isso, tem praticado preços mais altos atualmente.

É o caso de Fernando Paracampos, que vende refeições no bairro do Marco. Ele conta que vários itens necessários para a produção dos pratos feitos encareceram e foi necessário passar a cobrar mais caro para os clientes. No início do ano, ele vendia os pratos a R$ 10 a R$ 13. Agora, as refeições variam de R$ 12 a R$ 15.

“Todo mês tem pequenos aumentos. Agora, estamos percebendo mais no preço do feijão, do charque e da farinha. Antes, a chapa mista era vendida a R$ 10 e passamos para R$ 12. Tentamos manter um equilíbrio porque o nossos foco é oferecer qualidade, mas também tem os custos, então acabamos tendo que repassar um pouco dessa alta”, relata o vendedor.

No acumulado do ano, o IPCA-15 de Belém está em 3,18%, enquanto que a variação dos últimos 12 meses é de 3,87%. No Brasil, os índices para os dois períodos analisados são de 3,09% e de 3,19%, respectivamente.

Veja como ficou o IPCA-15 de julho em Belém

  • Índice geral: 0,10%
  • Alimentação e bebidas: -0,24%
  • Habitação: -0,33%
  • Artigos de residência: 0,37%
  • Vestuário: -0,10%
  • Transportes: 1,36%
  • Saúde e cuidados pessoais: -0,41%
  • Despesas pessoais: 0,05%
  • Educação: 0,17%
  • Comunicação: 0,19%