Uma fiscalização percorre, na manhã desta quinta-feira (12), as barracas de alimentação do Mercado do Ver-o-Peso, em Belém, para verificar a qualidade do açaí comercializado no local. Durante a ação, fiscais recolhem amostras do produto servido com as refeições, especialmente nas barracas que oferecem peixe com açaí.
O material coletado será encaminhado ao Laboratório Central do Estado (Lacen), onde passará por análises para avaliar as condições do alimento. A iniciativa é realizada pela Associação da Cadeia Produtiva do Açaí de Belém (ACPAB), em parceria com a Secretaria Municipal de Saúde (Sesma), em meio à preocupação com o aumento dos casos de doença de Chagas. A ação também integra o lançamento de um programa da Prefeitura de Belém voltado à segurança na comercialização do açaí.
Segundo Rochinha Júnior, diretor da ACPAB, a iniciativa também busca conscientizar os comerciantes sobre a importância da higienização no processamento e no manuseio do açaí para proteger a saúde dos consumidores.
Aplicativo vai mapear pontos de venda de açaí em Belém
Durante a fiscalização, Rochinha Júnior anunciou que um aplicativo para mapear os pontos de comercialização de açaí em Belém deve ser lançado em janeiro de 2027. A ferramenta permitirá que consumidores indiquem onde costumam comprar o produto, enviando informações e fotografias dos estabelecimentos para incluí-los no mapa da plataforma.
Os comerciantes também poderão cadastrar seus próprios pontos de venda e acrescentar informações sobre os estabelecimentos. A proposta é criar um mapa colaborativo que facilite a localização dos locais de comercialização do açaí na capital paraense. A ferramenta integra as iniciativas voltadas à valorização da cadeia produtiva e à segurança na comercialização do alimento.