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Como fazer mousse de morango: com apenas quatro ingredientes, a sobremesa rende até 15 porções

Por serem práticos, econômicos e saborosos, os mousses são muito procurados por quem aprecia boas sobremesas

Carolina Mota
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Os mousses são sobremesas clássicas por serem saborosas, econômicas e combinarem com diversos ingredientes, como caramelos e chocolates. No entanto, há quem prefira os preparados com frutas, que dão um toque especial à receita. Se você também quer aprender a preparar esse doce, veja o passo a passo de como fazer um mousse de morango com rendimento de até 15 porções:

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Como fazer mousse de morango

Ingredientes para 15 porções

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de gelatina de morango
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 ml de água

Modo de preparo

  • Esquente a água e dissolva o pó da gelatina 
  • Acrescente o leite condensado e o creme de leite, e bata até ficar espumoso
  • Despeje em uma tigela ou em taças menores
  • Deixe gelar por 2 ou 3 horas 
  • Pode decorar o mousse com morangos

*Carolina Mota, estagiária sob supervisão de Tainá Cavalcante, editora web de OLiberal.com

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