Sobremesa simples: faça um Pudim de Chocolate ‘durinho’

Ótimo em qualquer dia da semana, um pudim de chocolate ‘firme’ é cremoso e de dar água na boca. Com a textura de pudim, ele faz lembrar um brigadeirão que derrete na boca. 

Ingredientes

1. 2 latas (395g cada) de leite condensado
2. 3 colheres de sopa de cacau em pó
3. 4 ovos
4. 1 e 1/2 xícaras de leite

Modo de fazer

1. Em um liquidificador, misture o leite condensado com o cacau até formar um creme liso.
2. Adicione os ovos e leite e misture até que esteja homogêneo.
3. Peneire a mistura e transfira para uma forma de pudim untada.
4. Leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora em forno preaquecido à 180 C.
5. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.