Linguiça acebolada na cachaça: faça um almoço prático com quatro ingredientes

Capriche no almoço de hoje e prepare uma deliciosa linguiça acebolada na cachaça. Essa receita simples, rápida e muito prática é a melhor pedida para uma refeição com a família. Veja como fazer:

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Ingredientes

• 4 gomos de linguiça calabresa defumada
• 1 cebola grande cortada em fatias finas
• 50 g de manteiga sem sal
• 100 ml de cachaça

Modo de fazer

1. Leve uma frigideira ao fogo alto e derreta a manteiga.
2. Quando a manteiga estiver quente, coloque as linguiças ainda inteiras para dourar.
3. Quando tomarem consistência de cozidas, retire do fogo e corte-as em rodelas para que mantenham a forma.
4. Doure a cebola nesta mesma frigideira e volte as rodelas de linguiça condimentada junto com a cebola.
5. Com a frigideira bem quente, acrescente a cachaça e deixe flambar.