Remo lança dicas de nutrição específica para passar a quarentena com saúde

Com o futebol paralisado por conta do novo coronavírus, o Remo buscou contato com os torcedores através de dicas de nutrição. As orientações foram repassadas por um dos nutricionistas do clube, em vídeo divulgado pela assessoria de comunicação remista.

No material, o especialista em nutrição, Ricardo Pereira, explicou a importância de frutas específicas, além de legumes e verduras para garantir o que ele classificou como "bom funcionamento do corpo" neste período em que grande número de pessoas está em confinamento e, portanto, com limitações para compra de alimentos e até para a prática de exercícios.

"Vamos, neste período de quarentena, aumentar o consumo de frutas, legumes e verduras. Estes alimentos são ricos em nutrientes que vão aumentar a nossa imunidade, vão regularizar nossas taxas metabólicas e vão ajudar no bom funcionamento do nosso corpo. São elas: frutas cítricas como laranja, acerola, goiaba", declarou.

Em relação aos legumes, Ricardo detalhou: "Dê preferência a verduras verdes folhosos, como alface, repolho, porque são ricos em nutrientes que vão nos ajudar, como selênio, cálcio, potássio... e aumentar a nossa imunidade".

MODO DE PREPARO

Em um cenário de busca pelo máximo de higienização como forma de prevenção à pandemia, o nutricionista destacou: "Devemos também ter cuidado com a higienização desses alimentos. É preciso que lave bem em água corrente, em solução clorada, por, no mínimo, 15 minutos. Depois, novamente em água corrente".

Até mesmo a forma de preparar o alimento foi abordado pelo nutricionista azulino. "Dê preferência também às preparações cozidas, guizadas, grelhadas. Vamos evitar gorduras e frituras neste período", falou.

O QUE NÃO FAZER

Como todo e qualquer tutorial, Ricardo Pereira fez questão de frisar o que não se pode fazer: "Vamos deixar de lado os fast foods e os alimentos que são ultraprocessados, como os embutidos e os enlatados, que são ricos em sódio e em gordura, que vão fazer totalmente o contrário no nosso sistema imunológico."

CONCLUSÃO

Diante de todas as dicas, o profissional do Leão concluiu o vídeo com a seguinte mensagem: "No mais, vamos seguir as orientações dos órgãos de saúde. Mantenha o isolamento social. Fique em casa!"